Élevage

L’Elevage en Dordogne plein air et l’alimentation exclusivement à base d’herbe permettent de fournir une viande de qualité tout en préservant la biodiversité et en assurant aux animaux un bien être optimal. 

Les animaux élevés et engraissés naturellement permettent de fournir une véritable viande du terroir. Las Oelhas del randal s’assure de préserver la race des agneaux du Randal qui sont nés et élevés en mode pastoral sur la commune de Condat sur Vézère. L’agneau est nourri au lait de sa mère puis rapidement mange et profite de nos pâturages naturels. Notre elevage en Dordogne est composé des races Basque et Landaise.

NOUS RESPECTONS LA BIODIVERSITÉ ET LE BIEN-ÊTRE DES ANIMAUX.